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日本大葉(紫蘇葉) 約100g/盒

大葉(紫蘇葉)(おおば)是日本料理中極具代表性的風味料之一。味道爽勁並有一股令人愉悅的清香,葉質細軟,香味清新,具有殺菌、除食物腥味效果,也很適合生吃。

大葉是日本刺身常見的伴菜,在日本料理中被當成提味聖品,紫蘇的香氣亦令刺身更可口;有時會用來分隔熱飯同海膽,以保持海膽的幼滑口感;又或者用來做紫蘇葉天婦羅,配撘其他餸菜一樣得;利用大葉的清香去消減拖羅的油膩感。

產地:日本

份量:約100g/盒 (大約100片,視乎每片重量)

 

保存方式:

建議保存於雪櫃的蔬菜格,並請盡快食用,以保證新鮮度。

密封產品打開後,請存放於密實袋或食品儲存盒等密封環境,以保新鮮。

各類蔬果商品建議盡快食用,以免錯過最佳保鮮期。

*圖片只供參考,一切以實物為準*

日本大葉(紫蘇葉)

HK$30.00價格
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